将桌子搬到小河里
默默地萨莱县解暑默默地看青藤
在草地支个精巧的紫色帐蓬
凹造型拍着美图
或听着歌冲红酒
打火锅……
这般了卫星城的喧嚣
现代人逃出卫星城的雄心壮志愈来愈大
近几年来,一类叫精巧野餐
的新式玩乐形式渐渐大行其道
统计数据说明,2020年
亚洲地区野餐关注度快速增长了303.5%
不同于现代讲求方便快捷
aerial的现代野餐
精巧野餐常常包涵
宽敞、精巧、高高帅富的配有
比如精巧的天幕帐蓬
厨房用具甚至起居用品等
在这场精巧野餐中
现代人逃出卫星城
却也享受着卫星城的
文明和品位
去年圣诞节,琳琳和朋友带上丰盛的食物,办了一场圣诞节主题的野餐活动。/受访者供图
NO.1
野外野餐,也要精巧和高帅富
市民琳琳的野餐体验是从去年冬天开始的。那时,因为疫情原因,琳琳一家长时间未外出旅游。正当她百无聊赖之际,朋友发来邀约不如来野餐,晒晒太阳。
那场野餐相对简单,他们将帐蓬搭在清远郊区的一个草坪上,一群人围坐着默默地喝红酒默默地聊天。而享受着野外的无边客厅,以及下午四点多的温暖阳光,琳琳却有了逃出卫星城的惬意和自由。连红酒都变得更好喝了。琳琳笑着说。
不同于过去在草坪上野餐,如今盛行的野餐将野奢(即野外与奢华相结合)发挥到极致,并有了新的名字——Glamping(精巧野餐),这是由Glamorous(迷人的) 与Camping(野餐)组成的新词。一顶紫色的天幕类帐蓬,边缘挂着朦胧昏黄的灯串,底下是野餐专用的木质蛋卷桌和克米特椅,现代人在蓝天和草坪的背景中喝红酒、泡壶茶,或烹饪精巧美食,浪漫的电影氛围感溢出画面。
去年圣诞节,琳琳和朋友办了一场圣诞节主题的野餐活动。/受访者供图
这也是琳琳和朋友们野餐时的基本配置。从去年冬天那场野餐开始,他们几乎每个月都会三五成群在清远或周边卫星城进行野餐,听着歌做饭、烧烤、打火锅,在惬意的大自然中享受假期。在刚刚过去的国庆小长假中,他们就野餐了两次。
当然,这一场野餐中,高帅富和精巧是核心元素的构成。即使在野外,我们也要高高帅富。琳琳笑着说,从野餐物品配有到食品的准备,他们都会考虑高帅富和观感,以保证现场拍照有氛围。几乎每一次,在极具设计感的帐蓬和氛围感的灯串的加持下,他们的照片效果都极好,照片发到社交平台上都能迎来一连串点赞。
近几年来,这样的野奢风精巧野餐愈来愈受欢迎。根据穷游网统计数据,2020年,野餐关注度快速增长了303.5%;苏宁易购大统计数据显示,国庆节前三天,野餐装备销量同比快速增长76%。比如,大受追捧的天幕类帐蓬销量同比快速增长178%,野餐垫销量同比快速增长58%。
在清远,也有愈来愈多家庭爱上野餐。琳琳说,过去几年,位于云东海街道的砂岗公园一直是野餐的热门公园,如今,在这里扎上帐蓬、带齐装备的野餐家庭愈来愈多。有时‘邻居’还是熟人。琳琳笑着说
阿燕在河口经营一家户外运动租赁场所。近半年来,有野餐爱好者组队到这里野餐,也有部分租赁方在举办的活动中融入野餐元素,受到欢迎。她在场地布置的天幕帐蓬等野餐场景,也成为现场的热门拍照点。
琳琳和朋友在北江边支上帐蓬野餐。/受访者供图
NO.2
逃出卫星城 寻求新鲜和惬意
从去年冬天至今,琳琳和朋友们都将更多的假期时间用来野餐,在海边的沙滩、江边的草地、公园的大草坪等地方,不断解锁更多野餐地点选择。提前备食材,下午四点左右开始扎营,一直玩到晚上八点以后才收摊。琳琳说,有时,他们也会借着圣诞节等节庆活动举办主题野餐活动。
到了现在,他们的野餐设备愈来愈齐全,在帐蓬和桌椅的基础上,还有营灯、陶制的酒精炉和茶壶、野外电源、野外风扇、蓝牙音箱、收纳箱等,并根据每次的食物带上对应的烹饪器具。前不久,他们还在车里放上了红酒机自制成红酒车,让如今的每一次野餐都有新鲜出炉的现磨红酒。他们几乎把客厅和厨房搬到野外,逃出卫星城,却也享受着卫星城的文明和品位。
野餐时,琳琳和朋友会带上寿司等食物,或现场烧烤、打火锅。/受访者供图
在琳琳看来,她喜欢野餐的新鲜感和悠闲感,每一次到了野外,即使是做着家里一样的事情、吃着和家里一样的东西,心情都会变得不一样。野外的风景和精巧的帐蓬营造的氛围感,让人更加放松、更有感觉。琳琳说,她是一名办公室白领,也是一名妈妈,大多数时间重复着单位和家里两点一线的生活,偶尔会因为家里的琐事、工作的难题而烦躁,而野外的野餐生活让她有短暂的逃出感,得以重拾好心情回归现实生活。
同时,野餐时的帐蓬下也是开放式的交友空间。琳琳参加野餐时,虽有相对固定的队友,但有时朋友会带着各自的好友加入野餐阵营,大家在帐蓬下喝茶聊天,相互分享各自身边的趣事,或玩时下盛行的小游戏。大家连看手机的时间都少了。 琳琳说。
而几乎每一次野餐,琳琳都会带上一岁多的儿子。她想让儿子从小有更多时间亲近大自然。对孩子的身心健康、视力发育都有好处。琳琳说。
野餐时,大现代人在忙碌,小朋友在旁边玩得欢快。/受访者供图
这段时间,天气转凉,琳琳和朋友们又在筹划新的一场野餐。等天气好了安排上,这次要打冬阴功火锅,又暖又开胃。琳琳说。
阿燕也在忙碌起来。乘着野奢风盛行,她正在将部分户外场地规划升级成野餐基地,完善设施配有,满足野餐爱好者或体验者拎包入住的需求。
不知道看完文章的你
对野餐心动了没?
反正我是心动了
高高帅富野外野餐安排上!
你有过野餐的体验吗?
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文 | 佛山日报记者黄妙哲
编辑 | 邵巧玲
审校 | 梁欣莹
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