金属材料:大鲈鱼1000克、荜茇10克、籽10克、10克、肉桂10克、泡辣椒10克、生姜2个。
作法:
1、鲈鱼煮沸,在鱼腹中放进绿豆、籽、荜茇、生姜、肉桂、泡辣椒。
2、将鲈鱼油稍煎后,再重新加入水冰镇,煮成殷商,调味料即成。
小常识:醒脾暖胃,暴饮暴食随量食。
金属材料:鲈鱼5条、葱、、姜。
作法:
1、鲈鱼四条,是老婆钓的鱼,拿回去时就这模样,在河里科亮,Longpr的美味。
2、鲈鱼拿掉斑点,冲洗整洁。
3、土坑内倒进冰镇龟山,放进葱花片,再放鲈鱼。火灾蒸好后转麦芽糖,炖两三个半小时方可。
4、出锅的鲈鱼汤,放些许盐调味料即哥。鱼少,水多,因此色调就淡许多了。
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