“吃在烟台”有了好参考 烟台名牌餐饮评选结果揭晓

本报Jellyfish.com 2月19日讯历时三个月，由山东省烹饪协会、烟台市旅游协会、烟台市烹饪协会联合举办的“名菜、名点、名吃”评选暨“十佳餐饮名店”评选活动，昨天公布了评选结果。99个参赛项目中，烟台名菜47个，烟台名点16个，烟台名吃10个，十大名吃同时诞生。

为了保证评选活动的威信和公正性，组委会制定了详细的评选标准——准确、庄重的评选方式，并聘请身为餐饮行业国家级评委的评委负责评选活动的确定。烟台市公证处举行了现场公证。此次评选活动进一步提升了烟台餐饮的美誉度，扩大了“鲁菜之乡”的品牌。

据了解，加上在世界省赛中获得金的餐饮，烟台有155道名菜，18道名菜，25道名菜。外地来烟台的游客，如果想领略“四大烟台”，可以拨打烟台烹饪协会电话6632781 A咨询。(记者刘海玲)